オカヒジキ緑
 ヒユ科オカヒジキ属の一年草。別名ミルナ(水松菜)。日当たりの良い海岸の砂浜や砂礫地、塩生地等に生育しする。
茎は斜上又は匍匐する。葉は互生、多肉質で、線状円柱形で、長さ1.5cm前後、先端は刺状、葉縁は全縁、無毛。
葉柄は無い。花期は7月から10月。花は葉腋に1個付け、花被片は5枚、色は淡緑色。果実は乳白色。
食用になり、若い葉や茎を茹でて食し、しばしば栽培されている。
海岸に自生しているものは、生で齧ると塩気が効いてキャベツの浅漬けのような味がする。
・・・・クリックで大画面になります・・・・  
7月
14/07/2408・・2点 ・14/07/2408・・2点
オカヒジキ緑 オカヒジキ緑












 
----------------------------------------------------------------------------
inserted by FC2 system